Совсем скоро с приходом осени наш организм снова будет нуждаться в витаминах и микроэлементах. А все из-за того, что мы не знаем, в какой еде присутствуют именно те, витамины, которые нам нужны. Овощи – кладезь необходимых веществ, но нужно понимать, какие нужны именно вам.

1. Морковь. Важный источник витамина А, калия, железа, фосфора, йода. Благоприятно влияет на состояние кожи, ногтей, волос, улучшает состав крови, работу кишечника.

2. Чеснок. Возможно обладает не самым приятным ароматом после еды, но имеет очень полезные свойства. Укрепляет иммунитет, оказывает противомикробное и противовоспалительное действие.

3. Болгарский перец. Имеет в составе большое количество витамина С, даже больше, чем в лимоне. Также содержит витамины группы В, кальций , натрий железо. Его употребление улучшает работу пищеварительной системы, очищает организм.

4. Свекла. Богата микроэлементами, в частности, йодам, магнием, кальцием, железом. Очищает кровь, ускоряет обмен веществ, благоприятно влияет на работу кишечника.

5. Капуста. Этот овощ сложно переоценить. Содержит много витаминов и минералов. Улучшает работу кишечника, предотвращает язвы и гастрит.