Когда говорят, что шоколад поднимает настроение, я радостно соглашаюсь: мне знакомо это чувство эйфории, которое наступает буквально через пару минут после того, как я съедаю шоколад.

Да я сладкоежка))) А самое интересное, что порой хватает несколько кусочков.

Главное, чтобы это был не какой-нибудь унылый шоколад, под завязку нашпигованный соей, а хороший качественный шоколад.

Я, например, обожаю молочный шоколад, когда каждый кусочек буквально тает во рту.

Вот только мне стало интересно почему именно шоколад приносит нам такой вау- эффект моментального счастья ? А как же сыр, орехи, грибы и мясо , в которых тоже содержится триптофан (вещество, которое перерабатывается в гормон счастья серотонин).

На англоязычных ресурсах нашла интересное исследование, которое провели Михаэль Махт и Йохен Мюллер. Они показывали трем группам добровольцев небольшие клипы — условно говоря, грустный, радостный или нейтральный — после чего дали половине каждой группы дольку шоколада, другой половине стакан воды, и попросили оценить изменения своего настроения.

И только те, кто посмотрел грустный клип, испытали наиболее сильные перепады настроения — сначала оно ухудшилось, затем существенно улучшилось, если они ели шоколад.

В то же время у зрителей радостного и нейтрального клипов разница между шоколадом и водой была незначительной. Незначительной Карл!!!

Получается, что шоколад особенно хорошо действует тогда, когда нам по-настоящему грустно и хочется праздника.

Вот вам и ответ как поднять настроение любимым не только 23 февраля и 8 марта , но и в грустные моменты жизни.

Ешьте свой любимый шоколад, и будет вам счастье!